Škorica Pravá - Škoricovník Cejlónsky Zvitky 50g (Cinnamomum verum zeylanicum)

Škorica pravá - škoricovník cejlónsky (Cinnamomum verum alebo Cinnamomum zeylanicum) tiež známa ako cejlónska škorica.
 
 
Škoricovník pravý je stredne vysoký strom dorastajúci do výšky až 15 m. Známa je tiež ako škoricovník cejlónsky s lat. názvom Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a priľahlé pobrežie Indie. Kôra z pravého cejlónskeho škoricovníka poskytuje prvotriednu kvalitu zvitkov. Škorica sa vyznačuje veľmi príjemnou charakteristickou chuťou a vôňou s podtónom citrónu.
 
Škorica má vplyv na tráviaci komfort, žalúdok, chuť do jedla a napomáha tiež pri ťažkostiach s plynatosťou. Je doporučovaná pre podporu respiračného a kardiovaskulárneho zdravia, podporuje cirkuláciu krvi, ovplyvňuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Je známe, že škorica pôsobí na reprodukčné funkcie a močové cesty, prispieva k udržaniu prirodzeného zdravia kože a slizníc. Škorica pravá má antioxidačné vlastnosti.
 
Použitie:
Škorica pravá je veľmi obľúbená pri varení, pečeni aj vo varenom víne, pudingoch, kašiach aj müsli. U nás sa často používa najmä v kombinácii s jablkami či hruškami. Je tradičnou súčasťou rôznych koreniacich zmesí používaných v Indii. Je vhodná do čatní, k mäsitým pokrmom, do marinád a do gurmánskych omáčok.

Balenia: 50g, 100g, 200g, 400g, 1000g

 
Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.