Cascara – Sušené Kávové Šupky 50g

Cascara – sušené kávové šupky, z ktorých je možné pripraviť osviežujúci nápoj so sladkou, ovocnou chuťou, s nízkym obsahom kofeínu. Vďaka spôsobu prípravy, kedy sa suché šupky zalejú horúcou vodou, sa cascara tiež niekedy nazýva „čaj z kávových čerešní“.

Chuť cascary je ovplyvnená odrodou použitej kávy, nadmorskou výškou a spôsobom spracovania kávových šupiek. Je sladkastá s tónmi čerešní, ibišteka, zlatých hrozienok a šípkového čaju.

Cascara obsahuje cca 25 mg kofeínu v jednej šálke, čo je približne štvrtinové množstvo v porovnaní s espressom, kde nájdeme cca 80 mg kofeínu.

Cascaru je možné pripraviť ako teplý nápoj, ale aj osviežujúci studený nápoj s ľadom. Nebojte sa do nápoja pridať aj rôzne korenia. Skvele ho doplní škorica a zázvor, odporúča sa aj kombinácia s muškátovým orieškom.

Aktuálne máme v ponuke: Panama Cascara Geisha La Gloria

Odporúčané dávkovanie a spôsob prípravy: Jednu polievkovú lyžicu (5 g) sušených šupiek prelejeme 100 ml vriacej vody. Lúhujeme 10 min. Cascara je výborná ako teplý, ale aj studený nápoj, ktorý vás v letných mesiacoch príjemne osvieži. Obsahuje kofeín.

Nová potravina

Balenia: 50g, 100g, 1000g