Perila Krovitá - ZI SU YE List 30g (Perilla frutescens)

Perila krovitá list - ZI SU YE - lat. Perilla frutescens

Perila krovitá je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až 1 m. Domovinou jej je Čína, kde je súčasťou tradičnej medicíny i kuchyne - tam je známa pod názvom ZI SU YE. Najčastejšie sa vyskytuje na slnečných stanovištiach vo výškach okolo 1 200 m n. m. Patrí do čeľade hluchavkovité, stavbou tela je porovnateľná so žihľavou či medovkou. Listy má sýto zelené, miestami fialové, stonka je štvorhranná.

Jej vôňa vzdialene pripomína citronelovú trávu. Možno ju využiť aj v kuchyni na dochutenie pokrmov napr. tam, kde koriander.

Zberanou časťou pre fytoterapeutické účely je list, ktorý sa užíva vnútorne formou odvaru. Perila krovitá prispieva k udržaniu prirodzených funkcií dýchacieho systému a má vplyv na produkciu cytokínov a špecifických protilátok.

 

Ustanovenia nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č.1924 / 2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o ďalších účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím dohľadajte vo voľne dostupných zdrojoch.

Tradičné použitie:

Jednu polievkovú lyžicu sušeného listu prelejeme 750 ml studenej vody a privedieme k varu. Na miernom ohni povaríme 10 min., potom scedíme. Takto pripravený odvar rozdelíme do troch dávok, ktoré užívame počas dňa.

Surovina na prípravu bylinkového čaju – nálevu

Balenia: 30g, 60g, 1kg