Púpava Lekárska (Taraxacum officinale)

Púpava lekárska - Taraxacum officinale

Botanický názov: Púpava lekárska / Púpava lekárska
Bežný názov: Púpava, púpava lekárska, smotánka, dandelion, maskros, voikukka, voilill, blowball, taraxacum, taraxaci herba, taraxaci radix, taraxacum officinale (vulgare), taraxacum dens-Leonis, Tete de Moine, Wild endive, Dent-de- Lion, Dien de Leon, Florin d'
Latinský názov: Taraxacum officinale
Rozšírenie: Afrika, Ázia, Austrália, Európa, Južná Amerika, Severná Amerika
 

Takmer najrozšírenejšie bylina na území Slovenskej republiky s prekvapivými účinkami.

Botanický popis rastliny

Púpava je trvalka, ktorá dorastá šírka 1-4 cm a môže vyrásť až do výšky 70 cm (obyčajne však okolo 40 cm). Koreň je dlhý, mrkvovitom, výrazný. Prízemné listy sú kopijovité, okraje sú mierne, hlboko zaguľatené a vykrojené, zubaté, 5-45 cm dlhé, široké až 10 cm a tvorí ružicu. Stopka je buď priamy, jednoduchý alebo s párovými krídelkami. Stonka púpavy lekárskej je mierne chlpatý, dutý, ružovkastý, vláknitý, vzpriamený alebo voľný stvol, na ktorom vyrastá listová ružica. Kvetenstvo sú tvorené žltými kvetnými úbormi, ktoré sú zložené z 200 jazykovitých, obojpohlavných kvetov.

Rastlina je prestúpená mliečnicou obsahujúca horkú šťavu - latex. Kvitne od apríla do augusta. Spôsob rozmnožovania je väčšinou apomixia (nepohlavné rozmnožovanie, kedy je generácia prakticky totožná s tou materskú), ale bylina býva opeľovaná rôznymi druhmi hmyzu. Plodom je šedá alebo hnedou nažka s niekoľkými rebrami, ostrými hranami a bielym páperím, ktoré pomáha veľmi ľahko roznášať vetrom semená na veľké vzdialenosti.

Pôvod a rozšírenie

Púpava sa vyskytuje takmer všade v miernom pásme severnej pologule (Amerika, Ázia, Európa). Niektoré druhy však boli zavlečené aj do tropických oblastí (Austrália, Brazília, ...). Púpava lekárska má zrejme svoj pôvod v Grécku alebo možno v severných Himalájach, odkiaľ sa rozšírila do Stredomoria, do mierneho, stepného až arktického podnebie skrze Euroázie až po severnú Afriku s rozsahom od subtropického podnebia až po biómy tundry. Dnes sa dá púpava nájsť v arktickom alebo studenom prostredí Južnej alebo Severnej Ameriky, horských alebo alpínskych zónach Nového Zélandu alebo Austrálie, vo vlhkých a sezónnych trópoch Oceánie.

Púpava sa vyskytuje na suchých lúkach, na medziach, záhradách a ako voľný burinu na poliach. Rastlina je nazývaná ako nitrofilný druh, čo znamená, že preferuje pôdy bohaté na dusíkaté látky. V posledných rokoch došlo k rýchlemu a masívnemu rozšíreniu púpavy lekárskej, pretože bohaté a udržiavané pasienky zmizli a bylinka sa dokázala rýchlo dostať na území dnes už neobhospodárovaného okolia. Lúky boli tiež predtým značne hnojené, a preto sa v niektorých skôr poľnohospodárskych lokalitách púpave veľmi darí.

využitie

Púpava lekárska je významná rastlina ako pre domáce využitie v kuchyni a príprave rôznych pochutín, tak v ľudovom liečiteľstve vychádzajúcom zo skúseností odovzdávaných po generácie. Púpava je jedinečná včelárska rastlina a býva niekedy základom prípravy bylinných šalátov alebo dokonca výroby vína. Na liečebné účinky sa zbiera koreň (v období pred rozkvetom, marec-apríl), listy, vňať s koreňom, pričom samotný koreň má jedno z najširších uplatnení. Droga by mala mať horkastú chuť, a mala by byť bez zápachu. Po usušení, upražení a rozomletie možno z koreňa pripraviť "múku".

Obyvatelia severských krajín používali púpavu ako náhradu hlávkového šalátu počas zimy a niekedy je koreň využívaný ako náhrada koreňa čakanky. V niektorých krajinách je púpava používaná v príprave syrov vďaka prítomnosti proteolytických enzýmov a schopnosti zrážať mlieko. Všetky časti rastliny sa dajú využiť v príprave polievok, hlavných jedál, dezertov a tiež nápojov (víno, pivo, čaj, náhradka kávy).

Niektoré práce zaoberajúce sa využitím púpavy lekárskej u hovädzieho dobytka zistili, že je bylina výborným prostriedkom na obohatenie a spestrenie stravy dobytka, k zlepšeniu tvorby a kvality mlieka a na zlepšenie stavov niektorých ochorení hospodárskych zvierat. Zistili tiež, že bylina obsahuje optimálne zloženie bielkovín a minerálnych látok a že má jedinú nevýhodu, že je za surová horká a nie všetkými prežúvavce obľúbená.

V ľudovej medicíne sa používa púpava pri zápaloch vylučovacej sústavy, konkrétne pri zápaloch močových ciest a obličkových kameňoch. Má tiež zvyšovať tvorbu žlče a rozpúšťať žlčové kamene. V európskej ľudovej liečbe sa z mnohých ďalších zachovalo využitie koreňa púpavy ako výborného diuretiká a prostriedku pri zažívacích poruchách.

V Kanade existuje registrovaný herbálný prípravok s extraktom koreňa púpavy používaný ako diuretikum, v ázijskej ľudovej liečbe sa používa ako mierne laxatívum, k zvýšeniu apetítu pri nechutenstve a ako horčina na podporu trávenia, digestívum. Niektoré kultúry používajú koreň spoločne s latexom z púpavy zvonka proti bradaviciam.

V Európe bol koreň púpavy používaný mnohé stáročia k zlepšeniu pečeňových funkcií, k zníženiu cholesterolu, zníženie krvného tlaku, k zníženiu telesnej hmotnosti u obéznych ľudí a na liečbu chorôb žlčníka. Je popisovaný ako diuretikum, laxatívum alebo antidiabetikum na zníženie vysokého plazmatického cukru. Býva tiež využívaný pri ďalších podmienkach vrátane infekčných chorôb (obzvlášť vírusové ochorenia), ďalej zápchy a reumatizmu, čím sa využíva jeho antioxidačné a protizápalové aktivity.

Japonská laboratórium publikovala v roku 1998 prácu, v ktorej opisovala výhody extraktu koreňa púpavy lekárskej oproti iným bylinkám v meraní antioxidačnej aktivity. V Kanade bola dlhé roky distribuovaná a predávaná ako prírodné tonikum značka Matola, obsahujúca asi 14 liečivých bylinných častí (vrátane veľkého podielu púpavy lekárskej).

Dve laboratórne práce opísali výsledky účinku obsahových látok koreňa púpavy lekárskej na tumorózne tkanivo u potkanov a spomenuli inhibičný efekt na tumory a metastázy, čím ukázali sľubnú výskumnú cestu v liečbe rakoviny. Jedna publikácia študovala efekt extraktu z púpavy lekárskej a jeho vplyvu na úľavu pri urolitiázy (obličkové kamene) a rozpúšťanie kameňov vďaka prítomnosti saponinových látok. Jedna skupina látok vykazuje antialergený potenciál, čo sa niekoľkokrát vyskúšalo v klinickej praxi pri imunoterapiu.

Vo svitu mnohých vedeckých prác a niektorých tvrdení z hlásenia prípadov sú zdravotné a liekové štátne organizácie vedené k uznaniu niektorých liečebných faktorov bylinných častí púpavy. Koreň púpavy bol uznaný ako antioxidant s pozitívnymi účinkami na funkcie žalúdka a pečene. Je hodnotená ako bylina stimulujúca trávenie a pomáhajúci pri poruchách trávenia (podpora zdravia tráviacej sústavy) skrze funkciu prebiotiká a podpory črevnej mikroflóry. Navyše pomáha a harmonizuje stav zdravia močovej sústavy.

účinné látky

Zásobným cukrom je polysacharid inulín (ako všetky rastliny z čeľade Asteraceae), ktorý je vhodný pre diabetikov. Ďalej sú prítomné horčiny (taraxacin, taraxasterin, laktopikrin), fytoncídy, triesloviny, flavonoidy (luteolín, apigenin, izoquercitrín), terpenoidy, triterpény (taraxasterol, taraxerol), sesquiterpene, cholín, inositu, steroly, aminokyseliny, živice, silice, kaučuk, minerálne látky (meď, mangán, draslík) kyselinu kávovú, nikotínovú, p-hydroxyfenyloctovou a vinnou.

tradičné dávkovanie

Na prípravu čaju z koreňa púpavy lekárskej sa odporúča použiť 1 kopcovitú lyžičku sušeného koreňa (alebo dve malé), ktorý sa povarí v asi 250 ml vody a potom sa nechá asi 15 minút lúhovať (odporúča na žalúdočné, tráviace, obličkové problémy, prípadne na pálenie záhy a regurgitáciu). Iné zdroje odporúčajú použiť na nálevy z koreňa alebo čaju 2-8 gramov sušeného koreňa a v prípade vyrobenia tinktúry z koreňa, mala by sa použiť 1-2 lyžice tinktúry 1x denne. Pri potrebe zvýšiť diurézu sa odporúča podávať výluh z koreňa púpavy lekárskej viackrát za deň, najlepšie 3x denne v rovnakom množstve.

pestovanie

Púpava lekárska je mnohými považovaná skôr za burinnu rastlinu ako liečivú, a preto ju často nájdeme na lukratívnych miestach takmer nedotknutú. Bylinka nie je prakticky náročná na pestovanie. Stáča rozniesť niekoľko semien na miesto s priamym svetlom (stačí ale aj polotieň), normálna vlhkosťou mierneho podnebie, s klasickou záhradnou zeminou a rastlinka by sa mala čo nevidieť ukázať na svet. Je vcelku mrazuvzdorná, takže je možno pestovať vonku než doma.

Z rastliny sa dá zbierať veľa častí, však koreň rastliny je nielen najviac známa a užitočná časť, ale aj v mnohých liekopisoch je "liekopisná" časť rastliny Radix taraxaci. Koreň sa zbiera najlepšie na jar okolo marca a apríla (pred rozkvetom). Po umytí sa sušia v tieni, na slnku alebo za umelého sušenia pri teplotách okolo 50 ° C. Dôležitosť sušenie značne rastie, pretože vlhký koreň jednoducho plesnivý. Suché korene môžu byť naopak napádané červami, myšami, a preto je tu kladený vysoký dôraz na poriadne uskladnenie v uzatvárateľných nádobách bez prístupu vzduchu.

Tento text bol prevzatý z herbára webovej stránky salviaparadise.cz. Jeho kopírovanie, alebo distribúcia je zakázaná.