Zázvor Podzemok Mletý - Prášok 70g (Zingiber officinale)

Zázvor lekársky (Ďumbier lekársky) je trváca bylina, ktorá svojím tvarom pripomína trstina či cukrovú trstinu. Pestuje sa pre odnože - zázvor, ktorý je využívaný pre svoje fytoterapeutické účinky a ako aromatické ostré korenie.

Blahodarne pôsobí na dýchacie cesty a kardiovaskulárny systém, podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu. Prispieva k udržaniu normálnej hladiny cukru v krvi a je odporúčaný k harmonizácii tráviaceho ústrojenstva v ranom štádiu tehotenstva a pri pocitoch nevoľnosti počas cestovania.

Zázvor má pozitívny vplyv na vitalitu a energiu, pôsobí ako antioxidant.

 

 

Použitie: Sušený zázvor sa používa ako v sladkej, tak v slanej kuchyni. V sladkej kuchyni ho možno použiť pri príprave obľúbených zázvorových sušienok, dochutenie perníkov a pri príprave džemov. V studenej kuchyni sa používa na korenenie rôznych druhov mäsa pripravovaných napr. Podľa indickej, thajskej a ázijskej kuchyne. Z prášku možno pohodlne pripraviť nálev - zázvorový čaj.

Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.

Balenia: 70g, 150g, 300g, 600g, 1kg 

 

V ponuke aj Zázvor: Extrakt, Olej, Sirup, Silica,Kozmetika, Sušený