Chmeľ Otáčavý (Humulus Lupulus)

Chmeľ otáčavý - Humulus lupus
Slovenský botanický názov : Chmeľ otáčavý
Bežný názov : Chmeľ obyčajný
Latinský názov : Humulus lupulus
Rozšírenie : Ázia , Austrália, Európa , Južná Amerika , Severná Amerika
Humulus lupulus čiže chmeľ otáčavý so svojimi upokojujúcimi účinkami je vhodný pri poruchách spánku aj na dobré trávenie .
Botanický popis rastliny
Chmeľ je rastlina dvojdomá popínavá liečivka a trvalka , ktorá vydrží na jednom mieste až 25 rokov . Patrí do čeľade Cannabaceae rovnako ako cannabis . Stonka chmeľu je štvorhranná a pravotočivá , niekedy dorastajúca do výšky až desiatich metrov . Drsný povrch stonky napomáha rastline pri popínaní . Listy sú dlaňovité , široké aj 20 cm . Povrch listu je tmavo zelený a drsný , zospodu svetlý so žltými žilkami . Plod je sploštený , kedy v jednom plode je len jedno semeno . Predovšetkým sa využívajú samičie šišky .
Pôvod a rozšírenie
Prvá zmienka o pestovaní chmeľu je z r 859. Císař Karel IV . sa významne zasadil o rozšírenie chmelu v Čechách . V literatúre je napísané , že už naši predkovia pojedali chmeľ len so soľou , korením , olejom či octom . Najvýznamnejšou je použitie chmeľu v pivovarníctve , ktorá má u nás obrovskú tradíciu . Dnes sa pestuje na chmeľniciach , predovšetkým v teplejších oblastiach.
Využitie
Chmeľ otáčavý je prospešný pre hlboký , pokojný a kvalitný spánok . Všimli si toho u zberačov chmeľu , ktorí sa ľahšie a rýchlejšie unavili . Unavenosť a ospalosť im vyvolal lupulon . Chmeľ pôsobí ako upokojujúce sedatívum . Za pozitívne účinky na spánok môže prítomnosť sedatívnych látok 2 - metyl - 3 - butendiol , ktorá je v rastline obsiahnutá . Sušením sa zreteľne koncentrácia zvýši . Chmeľ je vhodný užívať pri silnom nervovom vypätí .
Bylina prospieva tráveniu vďaka látkam Humulinu a lupulínu . Ďalšie kladnou vlastnosťou chmeľu je zvyšovanie chuti do jedla, čo spôsobujú horčiny a silice . Je vhodný pri nechutenstve . Pôsobí tiež diureticky teda močopudne .
Chmeľ si môžu obľúbiť aj ženy v období menopauzy , kedy im bylina uľahčí priebeh celého obdobia . Pozitívne účinky má aj na cholesterol , znižuje jeho hladinu v krvi a je uvádzaný ako antioxidant .
Účinné látky
Chmeľ obsahuje živice a to až 12 % , flavonoidy , triesloviny , chalkóny , silice , horčiny , z ktorých je najvýznamnejší Humulin a lupulín .
Tradičné dávkovanie
Dve čajové lyžičky prelejeme štvrť litrom vriacej vody a necháme pätnásť minút lúhovať . Pijeme 2x - 3x denne . Nálev je príjemne horkej chuti .
Odporúčané denné dávkovanie je maximálne 15 g
Upozornenie : Nie je vhodné pre tehotné ženy .
Pestovanie
Chmeľ otáčavý je možné pestovať si aj na vlastnej záhrade , kde krásne ozelení prístrešok či pergolu . Ak sa rozhodnete si chmeľ na záhradke vysadiť , venujte mu naozaj veľkú plochu , kde bude mať rastlina priestor pre svoj obrovský vzrast . Nie je náročný na pôdu , preto mu stačí obyčajný záhradnícky substrát . Vyhovuje mu slnečné miesto , preto ho pravidelne zavlažujeme .
Tento text bol prevzatý z herbára webovej stránky salviaparadise.cz. Jeho kopírovanie, alebo distribúcia je zakázaná.