Hrozno Jadierka Mleté - Múka 400g

Hroznová múka je skvelým pomocníkom v každej kuchyni. Vyrába sa z hroznových jadierok. Jadierka sa po vylisovaní a vysušení pomelú na hroznovú múku. Hroznová múka má nižší obsah nenasýtených mastných kyselín ako olej. Ukrýva v sebe mnoho prospešných látok. Ideálne sa pridáva pri pečení k objemu múky v pôvodnom recepte.

HROZNOVÉ JADIERKA A ICH VÝHODY

• Znižujú hladinu cholesterolu a krvného tlaku.

• Majú silný antioxidačný účinok. 50-krát silnejší ako vitamín E a 20-krát silnejší ako vitamín C.

• Zmierňujú priebeh alergických reakcií tým, že tlmia vyplavovanie histamínu.

• Sú bohatým zdrojom flavonoidov, kyseliny linolovej, olejovej a fenolovej.

• Posilňujú odolnosť voči stresu.

• Ochraňujú bunky pred škodlivými látkami.

• Priaznivo vplývajú na omladenie pleti.

Použitie

Hroznová múka sa používa na prípravu a dochucovanie koláčov, do musli, jogurtov, kefírov či chlebových zmesí, na zjemňovanie a zahusťovanie (1 čajová lyžica). Pri pečení nahradíme 5-10% múky v recepte hroznovou múkou.

Krajina pôvodu
EU

Upozornenie!

Skladujte na suchom a chladnom mieste, nevyžaduje chladenie.

Alergény sú vyznačené podčiarknutím