Produkt patrí do kategórie:

MLETÉ BYLINY - PRÁŠOK

Popis

Mučenka jedla alebo maracuja (marakuja), známa pod lat. názvom Passiflora edulis, je teplomilný druh mučenky, ktorá sa pestuje pre svoje ovocie v Južnej Amerike, Karibiku, Brazílii či v Južnej Floride. Plod JE guľatá - oválna bobuľa, žltej alebo fialové farby. Chuť je sladkokyslá, ma exotickú arómu, pripomínajúcu mango. Maracuja má vysoký obsah vlákniny a obsahuje dostatočné množstvo draslíka, ktorý prispieva k správnemu fungovaniu nervového systému, činnosti svalov a na udržanie prirodzeného krvného obehu. V kuchyni sa prášok z marakuje používa predovšetkým na ochucovanie nápojov, pohárov, vyníma sa v ovocných šalátoch, v koktailoch, džúsoch, marmelády, ale i v domácich zmrzlinách a iných sladkých jedál.

Tabuľka nutričných hodnôt

	`Nutričné hodnoty v 100 g`
`Energetická hodnota`	`1263 kJ/301,67 kcal`
`Bielkoviny`	`6,84 g`
`Tuky`	`2,18 g`
`- z toho nasýtené mastné kyseliny`	`0,18 g`
`- z toho mononenasýtené mastné kyseliny`	`0,27 g`
`- z toho polyenenasýtené mastné kyseliny`	`1,28 g`
`Sacharidy`	`72,71 g`
`- z toho vláknina`	`32,34 g (129,36 %)`*
`- z toho cukor`	`34,84 g`
`Sodík`	`87,08 mg`
`Niacin`	`4,67 mg (29,19 %)`*
`Draslík`	`1082,28 mg (54,11 %)`*
`Fosfor`	`211,48 mg (30,21 %)`*
`Horčík`	`90,19 mg (24,05 %)`*
`Železo`	`4,98 mg (35,57 %)`*
`Vitamin A`	`199,04 mg (24,88 %)`*
`Riboflavin`	`0,4 mg (28,57 %)`*
`Vitamin B6`	`0,31 mg (22,14 %)`*
`Kyselina listová – folát`	`43,54 µg (21,77 %)`*

*DDD – Doporučená denná dávka pro potravinové doplnky stravy

Maracuja obsahuje železo, ktoré prispieva k správnej kognitívnej funkcii, energetickému metabolizmu, k prirodzenej tvorbe červených krviniek hemoglobínu, prenosu kyslíka v tele. Železo ďalej prispieva k prirodzenej funkcii imunitného systému, k zníženiu únavy a miery vyčerpania, podieľa sa na procesov delenie buniek. Tradičné použitie: Možno rozmiešať vo vode a piť ako osviežujúci nápoj.

TIP na prípravu: Do pohára s práškom pridáme iba 2x viac vody než prášku a rozmiešame na pastu, ktorú rozriedime tekutinou - nevznikajú hrudky. Surovina na prípravu bylinkového čaju - nálevu

Balenia: 100g, 400g, 1kg