Produkt patrí do kategórie:

Zelený čaj

Popis

White Monkey - čiže biela opica je známy čínsky čaj z Fujianu. White Monkey je vysoko akostný zelený čaj, niekedy mylne pokladaný za čaj biely. Pokrútené lístky s belavým nádychom k tomuto navádzajú, ale čaj neprešiel čiastočnou fermentáciou a preto sa jedná o čaj zelený.

Chuť čaju je sladkastá, veľmi jemná s kvetinovými až medovými tónmi. Nálev je zelený až žltkastý.

Príprava: Vodou o teplote 70-80 ° C zalejte čaj v pomere 1,5 dl na 1 čajovú lyžičku. Ak čaj lúhujete v kanvici, potom naviac 1 lyžičku na kanvicu. Ponechajte 2-3 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť 3 nálevy.

Balenia: 50g, 1kg