Čučoriedka Obyčajná Plod Sušený Mrazom - Lyofilizovaný 25g (Vaccinium myrtillus)

Čučoriedky celé sušené mrazom - lyofilizovane
 
Mrazom sušené čučoriedky majú vysoký obsah kyseliny listovej - folátov. Ten prispieva k prirodzenej syntéze aminokyselín, krvotvorbe, metabolizmu homocysteínu, psychickej činnosti a podporuje funkciu imunitného systému. Folát sa podieľa na znižovaní miery únavy a vyčerpania, procesov delenia buniek. Čučoriedky sú ďalej dobrým zdrojom jódu, mangánu, vlákniny a aj vitamínu E a B5.

Sušenie mrazom (vákuové vymrazovanie) alebo lyofilizácia je najšetrnejší spôsob spracovania ovocia. Lyofilizované ovocie si zachováva až 90% obsahových látok, vitamínov, vzhľad, chuť i vôňu čerstvého ovocia.
 

Tabuľka nutričných hodnôt:

	Nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota	1001 kJ/239 kcal
Bielkoviny	3,78 g
Tuky	3,78 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	69,03 g
- z toho vláknina	30,86 g (123,44 %)*
- z toho cukor	38,08 g
Sodík	0,01 g
Draslík	496,58 mg (24,83 %)*
Jod	560 µg (373,33 %)*
Mangan	6,44 mg (322 %)*
Železo	4,76 mg (34 %)*
Vitamin A	140 µg (17,50 %)*
Vitamin B2	0,21 mg (15 %)*
Vitamin B6	0,28 mg (20 %)*
Vitamin B5	0,91 mg (100 %)*
Vitamin C	116,48 mg (15,17 %)*
Vitamin E	22,05 mg (183,75 %)*
Kyselina listová - folát	980 µg (490 %)*

*DDD – Doporučená denná dávka pre potravinové doplnky stravy

Jód prispieva k správnym kognitívnym funkciám, energetickému metabolizmu a činnosti nervovo sústavy. Udržuje stav pokožky, prispieva k tvorbe hormónov štítnej žľazy a k jej prirodzenej činnosti.
 
Lyofilizované čučoriedky obsahujú vysoké percento vitamínu E, ktorý prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.
 
Obsiahnutý mangán sa rovnako ako jód podieľa na bežnom energetickom metabolizme, ďalej prispieva k normálnemu stavu kostí a k tvorbe spojivových tkanív a ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.
 

Skladovanie: Uchovávajte pri izbovej teplote, zabráňte styku so vzdušnou vlhkosťou. Starostlivo uzatvárajte.

Balenia: 25g, 140g, 300g, 1Kg

 

V ponuke aj sušené teplom BIO.

 

 

Pre podrobnejšie informácie o byline pozri herbarium: Čučoriedka obyčajná (Vaccinium Myrtillus)