Quinoa - Quinua mletá 250g (Chenopodium quinoa)

(0x)
quinmleta.jpg
Záruka
Podľa dátumu spotreby
Kód
quinnoamleta250
Dostupnosť
Skladom
Množstevná zľava
od 2 ks zľava 10 %
od 4 ks zľava 20 %
Naša cena s DPH
11,9 €/ks
Naša cena bez DPH
9,9 €/ks
ks

Popis

Quinua je známa pod menom latinským Chenopodium quinoa. Rastlina býva zamieňaná za obilninu Ide však o tzv.pseudoobilovinu. Jednou z jej výhod je to, že neobsahuje lepok. Preto je tak potravinou, ktorú si s chuťou môžu obohatiť svoj jedálničiek aj celiaci Teda Ľudia dodržujúci bezlepkovú diétu Alebo ju využiť na spestrenie pri redukčnej diéte. Výbornou alternatívou k doplnenie potrebných živín môže byť taktiež pre vegetariánov či vegánov.


Quinua je plodina pochádzajúca z oblasti peruánskych hôr. Tu je pestovaná 5000 rokov. V dobách Inkov bola druhou základnou potravinou. Názov quinoa znamená v jazyku Inkov "Matka Zŕn", čo  vypovedá o postaveni aké quinoa u pôvodných obyvateľov Peru mala. Kolonizáciou bola potravina vytláčaná a nahradená klasickými obilninami. V posledných rokoch po vzostupe dopytu po zdravej výžive najmä v Severnej Amerike, Európe dochádza opäť k návratu do jej pôvodných oblastí.

Mletú quinou možno využiť ako alternatívu polohrubej múky pšeničnej. Používame pri pečeni, zahusťovaní omáčok či polievok.

Nutričné hodnoty:

 

v 100g

v 40g
(1 porce)

Energia

1549 kJ/370kcal

619,9 kJ/148kcal

Bielkoviny

16,5g

6,6g

Sacharidy

64g

25,6g

Tuky

6g

2,4g


Zloženie : 100% Chenopodium quinoa mleté semeno

Balenia: 250g, 1000g. V ponuke aj celé semena.

Parametre

Súbory na stiahnutie

Odkazy a videá

Komentáre

Hodnotenie

0

Hodnotilo 0 užívateľov

5
4
3
2
1

Články