Čierne Korenie Tellicherry Celé (Piper Nigrum) 100g

(0x)
ciernekorenieclenahlad.jpg
Kód
ciernekoreniecele100
Dostupnosť
Skladom
Množstevná zľava
od 2 ks zľava 5 %
od 4 ks zľava 10 %
Naša cena s DPH
14,9 €/ks
Naša cena bez DPH
12,4 €/ks
ks

Produkt patrí do kategórie:

Popis

Čierne Korenie Tellicherry  – Celé (Piper Nigrum)

 

Korenie Tellicherry je plod prieporu čierneho, ktorý pochádza z indického subkontinentu z oblasti Malabarského pobrežia. Predmetom zberu sú iba väčšie plody s minimálnou veľkosťou 4,25 mm.

Plody o tejto veľkosti dosahujú iba 10% produkcie. Veľkosť plodov určuje chuť, kvalitu a arómu korenia. Väčšie plody majú potenciál na vytvorenie silnejšej korenistej arómy a chutí.

 

Tellicherry korenie oproti konvenčnému koreniu vyniká silnejšou arómou a vôňou. Chuť je citrusová s nádychom pikantnosti, ktorá je sprevádzaná vyváženou arómou. Jedná sa o výberový korenie, ktorý je obľúbene najmä u kuchárov svetovej špičky a u gurmánov.

 

 

Použitie:

Doporučujeme korenie namlieť tesne pred použitím.

 

Krajina pôvodu: India

 

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzavrite.

 

Balenia: 100g, 250g, 500g, 1000g

Parametre

Súbory na stiahnutie

Odkazy a videá

Komentáre

Hodnotenie

0

Hodnotilo 0 užívateľov

5
4
3
2
1

Články