Asado - Zmes Korenia 100g

Asado je argentínska zmes korenia vhodná predovšetkým pre prípravu grilovaného mäsa. Ostatne to už napovedá jej názov. Výrazom asado sa totiž označuje pravá argentínska grilovačka.
Jedná sa o aromatickú zmes papriky, cibule, korenia a oregana.

Použitie: Asado je zmes určená predovšetkým na prípravu marinád na nakladanie mäsa, určeného na grilovanie a pečenie. Hodí sa pre všetky druhy mäsa vrátane rýb. Možno ju použiť aj na dochutenie šalátov a dusených pokrmov.

Asado kuracie paličky - potrebujeme:

    600 g kuracích paličiek (cca 8 ks);
    2 dcl rastlinného oleja;
    40 g korenie Asadovi.

Postup: Korenie zmiešame s olejom, vzniknutú marinádou potrieme kuracie paličky a necháme odležať do druhého dňa v chladničke. Nasledujúci deň paličky pečieme na grile. Druhou variantou je naskladať paličky do pekáča, poklást tenkými plátkami masla a piecť pri 180 ° C asi 45 min. V priebehu pečenia otáčame a prelievame výpekem.Asado

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.

koreniaci prípravok.

Balenia: 100, 200, 400, 800g