Maďarské Korenie - Zmes Korenia 100g

Maďarské korenie (zmes korenia) je veľmi obľúbený koreniacich prípravok. Jedna sa o jemné pikantnú zmes, ktorá s sa hodí najmä na steaky, mäsá na ražni, pikantné omáčky s guláše. Maďarské korenie má výrazné paprikovú arómu dokreslenú vôňou rasce. Chuť je príjemné papriková mierne pikantná, rascová.

 

Zloženie: morská soľ (max. 15%), paprika sladká a palivá, rasca, cibuľa, čierne korenie.

 

Použitie:

Maďarské korenie sa výborne hodí najmä na grilované mäsá, zeleninu a steaky. je vhodné tiež do gulášov, paprikových omáčok, strukovín, kapustných si gulášových polievok.

 

Recept: Maďarský gril

 

Na 4 porcie potrebujeme:

 

    1 kg mäsa,

    4 polievkové Lyžica olivového oleja,

    2. lyžice Maďarského korenia.

 

Postup: Maďarské korenie zmiešame s olejom a touto marinádou potrieme plátky mäsa, ktoré necháme v chladničke odležať aspoň 2 hod. Potom opekáme na grile alebo panvici.

 

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.

Balenia: 100g, 250g, 500g, 1kg